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■二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店
二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年）から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。
当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、
気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。
長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。
１０月 秋らしい様相を呈して
猛暑が和らいで秋らしい穏やか気候に変わってきました。なんとなく一安心です。まだ日本の四季は保たれているようで嬉しいです。
■お店からのひとこと
- 2023年10月04日
- 最終更新日 2023年10月04日(WED)
- 2023年09月17日
- イベント情報!
- イベント参加のご連絡です。
10月8日(日)東京都江戸川区の江戸川区民祭に参加致します。
当日は長野県安曇野市のテント内に出店となります。
当店HPでは購入出来ないイベント限定の味噌を販売致します。
お近くの方は是非ご来店下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
- 2023年09月01日
- 値上げの時期
- 毎度ご愛顧を賜り誠にありがとうございます。
さて、今月よりまたまた多数の食品が値上がりしました。
味噌醬油の原材料や梱包資材も値上がりが止まりません。
この状況が続けば、当店も値上げの検討となってしまいます。
申し訳ございませんが、その時はよろしくお願いします。
