二年熟成のみそ玉味噌なら無添加・国産原料の丸山味噌醤油醸造店

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二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店

二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年)から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。

店内の様子
優秀な成績を収めております

当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、 気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。

長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。

信州の老舗

7月 今年も猛暑?
また猛暑の夏なのでしょうか。今年はコロナ感染対策のマスクの快適さを追及する夏になりそうですね。味噌醤油は順調に発酵中!

お店からのひとこと

RSS

2020年04月28日
免疫力アップでコロナウイルスに勝とう!
発酵食品が人間の免疫力UPに一役買っているそうです。
新型コロナウイルスに打ち勝つための対策の1つとして、
発酵食品である味噌・醬油を摂取して体力・免疫力を上げましょう!
2020年01月21日
お味噌屋さんの味噌漬
皆様に好評の味噌漬・胡瓜(きゅうり)ですが胡瓜の価格上昇のため、在庫完売にて暫く販売を延期させて頂きます。
大変申し訳ございませんが、ご理解・ご了承のほど、宜しくお願い致します。
また、茄子(なす)大根(だいこん)も価格上昇となっておりますので、こちらも在庫限りで販売中止・延期とさせて頂きますので、今のうちにお買い求め頂ければ幸いです。
2019年12月18日
2019年12月18日(水)

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商品カテゴリー

天然醸造の無添加味噌
無添加丸大豆醤油
手作り味噌醤油関連商品
便利な詰め合わせ

営業カレンダー

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※赤字は休業日です